choto

choto
, -os.
De origen onomatopéyico, por imitación del ruido que hace al mamar.
(nom. m.) (Andalucía y otros sitios) Cabrito. Cría de la cabra mientras mama.
de choto -cabra pequeña- le servirán estupendos platos. Y si le gustan los sabores recios no se pierda el choto con ajos o el choto al ajo cabañil (Facundo Moral Escribano.- Gastronomía, 2001. En \@ Torredelcampo).

Diccionario Jaén-Español. 2014.

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